أكبر طبق فول بالعالم وزنه 5 أطنان

عخعخه

استضافت شركة كنور فاين فودز بالتعاون مع مؤسسة أنجزني وتليفزيون النهار كلاً من الشيف ماركوس رئيس جمعية الطهاة المصرية، وبراون أحد الذواقة بشركة غينيس العالمية، لتقييم طبق الفول المشارك بمهرجان أكبر طبق فول في العالم. وقال براون مسؤول التذوق بموسوعة غينيس، إن مواصفات الدخول في موسوعة غينيس ليست سهلة، مشيرًا إلى أن أكبر طبق فول دخل الموسوعة كان في عام 2011 وكان وزنه 2400 كيلوغرام وكان قد تم إعداده في إسبانيا، مشيرا إلى أن مصر الآن سجلت رقمًا قياسيًا أعلى بكثير، لافتًا إلى أن المكونات التي تضمنها الطبق تميزت بمذاق مختلف، لأنهم لم يضعوا أي خضراوات. وأشار الشيف علاء الشربيني إلى أنه أكبر مهرجان فول حدث في مصر ولأول مرة بتنظيم فاين فودز بالتعاون مع تلفزيون النهار و٤٠ شيفا مصريا و٥٠٠ شاب متطوع من كل الجمعيات الخيرية. وقال في تصريحات خاصة إنه يتوجه بالشكر لكل من ساهم في إسعاد المصريين ولو بإمكانات بسيطة، قائلاً: “بقول لكل أم مصرية كل سنة وأنت طيبة ومهما عملنا أكل مش هيكون أحلى من أكل ست الحبايب”.

 

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.