تناول 34 جراما من الحبوب الكاملة يوميا يقلل من خطر الوفاة المبكرة

نتكخهكهخ

كشفت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الحبوب الكاملة بصورة يومية يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة من السرطان وأمراض القلب وأمراض الجهاز التنفسي والسكر بنسبة 17%. أهمية الحبوب الكاملة وفقا لموقع صحيفة تليجراف البريطانية، فإن الدراسة التي أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة في امريكا كشفت أن “الكينوا” والحبوب الكاملة مثل “القمح” و”الشوفان” مفيدة للغاية ويمكن أن تمنع الإصابة بالأمراض لأنها غنية بالمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة. الدراسة شملت 367 ألفًا من الأمريكيــــــين خلال الدراسة حلل الباحثون النظام الغذائي لأكثر من 367 ألفًا من المواطنين الأمريكيين في 8 ولايات مختلفة على مدى 14 عامًا، وكشفت أن تناول ما مقدراه 34 جرامًا من الحبوب الكاملة في اليوم من الممكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بمقدار 17% وذلك لأنها تقلل الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطانات وأمراض القلب والسكر وأمراض الجهاز التنفسي. الحبوب الكاملة تقي من الالتهابات يقول الفريق البحثي، إن استهلاك الحبوب الكاملة ارتبط بانخفاض مقداره 11% في الوفاة بسبب أمراض الجهاز التنفسي، و48% في الوفاة من السكر، و15% في الوفاة بسبب السرطان، ويعتقد الباحثون أن تناول الحبوب الكاملـــــة له خصائص وقائية من الأمراض وخصائص مضـــــــادة للالتهاب.

 

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.